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Termómetro digital Elitech WT-10

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Termómetro digital de penetración con sonda de acero inoxidable de 150 mm, pantalla LCD y función Hold, para alimentos, líquidos y muestras de laboratorio.

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Código
WT-10
Marca

Termómetro de penetración para medir la temperatura interna

El WT-10 mide la temperatura en el interior de líquidos, alimentos y materiales semisólidos con una sonda de acero inoxidable que se introduce en la muestra. Es compacto y portátil, y sirve para controles rutinarios en laboratorio, en planta o en campo.

Mide de -50 °C a 300 °C y muestra el resultado de inmediato en su pantalla LCD.

Por qué medir en el interior de la muestra

En muchos casos la temperatura de la superficie no refleja la del producto. Un termómetro de penetración mide directamente el interior de la muestra y te da un valor más representativo.

Con el WT-10 controlas la temperatura interna de alimentos, líquidos y soluciones durante la producción, la inspección y el control de calidad.

Sonda de acero inoxidable de 150 mm

La sonda es de acero inoxidable, un material resistente y fácil de limpiar, de uso habitual en alimentos, laboratorio e industria.

Con 150 mm (5,9 pulgadas) de longitud llega al fondo de recipientes profundos y al centro de alimentos de distintos tamaños, sin que la mano de quien mide se acerque a la muestra.

Lectura en pantalla LCD y función Hold

El sensor electrónico entrega lecturas rápidas y estables, y la pantalla LCD las muestra con claridad.

Cuando no puedes ver la pantalla mientras mides, la función Hold retiene la lectura aunque retires la sonda de la muestra. Así anotas el valor con calma y reduces los errores de registro.

Dónde se usa

  • Control de calidad de alimentos: carnes, horneados, lácteos, bebidas y alimentos procesados.
  • Industria alimentaria: procesos térmicos en producción, almacenamiento y preparación.
  • Restaurantes y cocinas industriales: cocción, refrigeración y seguridad alimentaria.
  • Laboratorios educativos y científicos: soluciones, muestras líquidas y prácticas experimentales.
  • Mantenimiento: medición frecuente de líquidos y materiales.
Parámetro Técnico Detalle y Capacidad Operativa
Tipo de equipo Termómetro digital de penetración
Modelo WT-10
Marca Elitech
Rango de medición -50 °C a 300 °C
Resolución 0,1 °C
Longitud de la sonda 150 mm (5,9 pulgadas)
Material de la sonda Acero inoxidable
Pantalla LCD digital
Funciones Retención de lectura (Hold), lectura instantánea
Alimentación Batería de larga duración

No. La resolución es el último dígito que muestra la pantalla; el margen lo da la exactitud, que el fabricante declara en ±1 °C entre -20 °C y 70 °C. Para el resto del rango, de -50 a -20 °C y de 70 a 300 °C, el manual no publica una exactitud.

Sí, con agua y hielo. Mete la sonda en la mezcla durante 30 segundos, mantén presionada la tecla HOLD/CAL hasta que aparezca «CAL» y suéltala cuando la pantalla marque 0 °C. La misma prueba sirve para comprobar de vez en cuando que la lectura sigue en 0 °C.

El sensor toma una muestra cada 0,5 segundos y necesita unos 8 segundos para pasar de 0 °C a 100 °C. Espera a que el número deje de cambiar antes de anotar el valor.

Una pila de botón LR44 de 1,5 V, que se cambia girando la tapa del compartimento. Se apaga solo tras 8 minutos sin uso. El fabricante no indica cuántas horas dura la pila.

El rango llega a 300 °C, así que cubre las temperaturas normales de fritura, aunque por encima de 70 °C el fabricante no publica la exactitud. Es un termómetro de lecturas puntuales: el manual no dice que el cuerpo resista el calor de un horno, así que no lo dejes dentro mientras cocina.

Mide en °C y °F, que se cambian con la tecla C/F, pero no guarda máximos ni mínimos. Sus funciones son retención de lectura (Hold), calibración y apagado automático. Para registrar picos o una serie de valores necesitas un registrador de datos.

El manual no declara un grado de protección IP. Limpia solo la sonda de acero y no sumerjas el cuerpo, donde van la pantalla y la pila.

Lleva las marcas CE y RoHS. No encontramos certificación NSF ni HACCP para este modelo, y no trae certificado de calibración trazable.

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